Spreco del cibo | 35 kg a testa consumando 2mila milioni di ettari campi coltivati

Lo Spreco del cibo causa danni inimmaginabili: gettare un alimento ancora buono significa gettare una parte produttiva del pianeta, quindi terra agricola sprecata, acqua persa ed emissioni CO prodotte e rilasciate inutilmente nell’atmosfera. Secondo i dati dell’Osservatorio Waste Watcher International, elaborati dall’Università di Bologna con il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agroalimentari per la campagna . Spreco del cibo: 35 kg a testa, consumando 2mila milioni di ettari campi coltivati L'Identità.

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