Porto San Giorgio chiude il ristorante stellato L’Arcade

Ilrestodelcarlino.it | 5 dic 2024

Porto San Giorgio (Fermo), 4 dicembre 2024 – Brillava una stella a Porto San Giorgio, quella Michelin de L’Arcade. Brillava, imperfetto, perché il ristorante chiude i battenti per sempre. La notizia è confermata dal suo proprietario, lo chef Nikita Sergeev. Russo di origini ma sangiorgese d'adozione, da ormai oltre 20 anni, Sergeev aveva aperto L'Arcade nel 2013 nella galleria in viale don Minzon per poi trasferirsi sul lungomare Gramsci. Lì è arrivata, nel novembre del 2021 la stella Michelin (confermata quest'anno). Oggi il fulmine a ciel sereno: il ristorante non riaprirà, e di riflesso perderà la stella della prestigiosa guida francese. "Non ho più stimoli. Non ci credo più. E se non provo più emozioni – confessa Sergeev – non riesco nemmeno più a trasmetterle a chi lavora con me e ai nostri clienti.

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Chiude il ristorante stellato L'Arcade di Porto San Giorgio - Il ristorante L'Arcade, una stella Michelin, chiude per sempre i battenti. La notizia è confermata dal suo proprietario, lo chef Nikita Sergeev. (ANSA) ... (msn.com)
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