Canneto sull’Oglio al tristellato Ristorante Dal Pescatore il piatto del Buon Ricordo d' Oro
Mantova, 6 dicembre 2024 – Al più longevo tristellato, il Ristorante Dal Pescatore di Canneto sull’Oglio della famiglia Santini è stato assegnato il piatto del Buon Ricordo d’Oro. L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo con il suo piatto-simbolo dipinto a mano dagli artigiani della ceramica artistica Solimene di Vietri sul Mare, è la prima associazione di ristoratori nata nel 1964 in Italia, per salvaguardare e valorizzare le tradizioni e culture gastronomiche italiane. Dallo scorso anno, l'associazione ha istituito il piatto del Buon Ricordo d’Oro che quest'anno è stato attribuito alla famiglia Santini che ha fatto parte del sodalizio dal 1981 al 1989. La cerimonia si è svolta in via Mecenate,il premio è stato consegnato a Antonio e Alberto Santini, dal presidente Cesare Carbone e dal segretario generale operativo Luciano Spigaroli.![Canneto sull’Oglio al tristellato Ristorante Dal Pescatore il piatto del Buon Ricordo d]( "Canneto sull’Oglio da Ilgiorno.it")
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