I confini sono chiusi e non c' è più via di fuga La testimonianza di Hummustown il ristorante di Roma che dà lavoro ai rifugiati siriani

È in un piccolo bistrot all’Aventino che Shaza Saker serve ai suoi clienti falafel appena fritti, hummus vellutato, una deliziosa crema di melanzane e altre bontà della cucina mediorientale. Ma la sua voce, mentre racconta con orgoglio il successo di Hummustown, è rivolta alla sua terra d’origine, dove l’eco della caduta di Bashar al-Assad, ormai ex presidente della Siria, si unisce alla paura per un futuro incerto. «Ne parlavamo questa mattina io e il mio team, tutti insieme», racconta Shaza al Gambero Rosso, «C’è felicità perché ci siamo liberati, ma anche terrore: chi ha preso il potere fa paura tanto quanto Assad».La situazione in Siria raccontata da ShazaSette giorni sono bastati per abbattere un regime che per oltre mezzo secolo aveva dominato la Siria. I ribelli di Hayat Tahrir al-Sham (Hts), guidati da Abu Mohammad al-Jolani, hanno conquistato Damasco, decretando la fuga in pochissime ore di Assad, che dai giornali si apprende si sia rifugiato in Russia.

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