La Briciola di Adriana – Grottaferrata

Secoloditalia.it | 14 dic 2024
La Briciola di AdrianaVia Domenichino, 14 – 00046 GrottaferrataTelefono: 06/9459338Sito Internet:Tipologia: tradizionalePrezzi: antipasti 10/14€, primi 10/13€, secondi 14/18€, dolci 6€Chiusura: Domenica sera; LunedìOFFERTALieve calo di voto per questo locale che propone una cucina genuina fatta di antiche ricette di famiglia e ingredienti di qualità, non esente da lievi imprecisioni. Dopo aver ascoltato il racconto del menù a voce, con utile dovizia di particolari, e aver apprezzato il buon cestino di pane casereccio alle olive e alle noci, fornito da un forno della zona, abbiamo aperto con due discreti antipasti: la crostatina ai funghi porcini, ovvero un cestino di pasta brisée farcito di gustosi funghi trifolati, e le saporite zucchine alla velletrana con peperoni, pomodoro e formaggio, il tutto gratinato al forno.
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