Crema Chantilly | la ricetta perfetta dal gusto inimitabile!

Donnaup.it | 15 dic 2024
Crema Chantilly: la ricetta italiana, deliziosamente il top!State cercando una Crema fantastica, che sia adatta a farcire i vostri dolci? Ecco la ricetta che vi permetterà di cucinare una buonissima Crema Chantilly, degna delle migliori pasticcerie.Crema Chantilly: la ricetta italiana, deliziosamente il top!Ingredienti:400 ml di latte250 grammi di panna fresca da montare125 grammi di zucchero bianco da tavola30 grammi di farina di tipo 004 tuorli d’uovoMezza buccia di un limoneUn pizzico di sale fine da cucina.Bollire il latteVersare il latte in una pentola ed aggiungere mezza buccia del limone. Mettere la pentola sul fornello e portare a bollore.Composto di tuorliNel frattempo, in una ciotola, mescolare i tuorli con lo zucchero bianco da tavola ed un pizzico di sale. Unire la farina e continuare ad amalgamare, fino a creare una Crema liscia.
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