Addio a Enzo Francavilla il cuoco foggiano inventore degli spaghetti all' assassina

Enzo Francavilla non c'è più. All'età di 90 anni, da poco compiuto, è scomparso il celebre cuoco foggiano che ha inventato gli spaghetti all'assassina. Ad annunciarne la scomparsa è il gastronomo barese Sandro Romano, proprio colui il quale sfatò il mito secondo cui il piatto da sempre associato.
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