Bicarbonato di sodio | 5 situazioni dove il suo uso è indispensabile!

Bicarbonato di sodio: 5 situazioni dove il suo uso è indispensabile!Il Bicarbonato di sodio è un sale di sodio dell’acido carbonico. Rientra tra gli additivi riconosciuti dalle Unione Europea. La sua sigla è E 500.La sua produzione industriale avviene facendo passare ammoniaca e anidride carbonica in una soluzione di cloruro di sodio. La reazione che segue produce cloruro di ammonio e Bicarbonato di sodio:La sua capacità di reagire con gli acidi ne giustifica l’uso in farmacia come antiacido e contro i bruciori di stomaco. Trova impiego anche nei dentifrici perché leggermente abrasivo e sbiancante.  Si può anche usare per lavare frutta e verdura, ma non solo.Bicarbonato di sodio: 5 situazioni dove il suo uso è indispensabile!Uno. Il frigoOgni tanto è bene pulire a fondo il frigorifero.

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