Lutto nel mondo culinario barese | morto Enzo Francavilla l' inventore degli spaghetti all' assassina

Lutto nel mondo culinario barese: è morto a 90 anni Enzo Francavilla, cuoco di origini foggiane inventore degli spaghetti all'assassina, piatto diventato ormai un must della tradizione del capoluogo pugliese.A darne notizia è il gastronomo barese Sandro Romano in un post sui social.
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