Non solo tecnologia e batterie | la Cina prima al mondo anche per mele e pere

Panorama.it | 16 dic 2024

Quando pensiamo alla Cina, il nostro primo pensiero va probabilmente alle auto elettriche, ai pannelli solari o alle economie di scala che fanno sembrare le nostre produzioni occidentali come piccole botteghe artigianali. Ma la vera sorpresa è che, oltre a dominare nei settori più tecnologici, la Cina è anche l'indiscussa regina delle mele, delle pere e. dell'uva. Ecco, infatti, che la produzione di frutta sembra seguire la stessa logica: se non riesci a battere la Cina, unisciti a lei. E come se non bastasse, lo fa a suon di numeri da capogiro. Partiamo dalle mele. Il Dipartimento di Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) prevede che la produzione mondiale di mele per il 2024/25 subisca un piccolo calo, perdendo circa 350.000 tonnellate, con un risultato finale di 84 milioni di tonnellate.

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