Dalla trasmissione Report la qualità del caffè in Italia | un’analisi critica con focus su Napoli
Il caffè occupa un posto speciale nella nostra cultura Italiana, rappresentando un rituale quotidiano per milioni di persone. Tuttavia, un recente servizio della trasmissione “Report” di Rai 3, intitolato “La Repubblica della Ciofeca”, ha sollevato interrogativi sulla qualità del caffè servito nei bar Italiani, con particolare attenzione alla città di Napoli. Ovviamente, i colleghi di .Leggi su Mondouomo.it
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- Report smaschera i pessimi caffè nei bar italiani. Da Udine: "Ve lo spieghiamo noi come si fa" - Su RaiTre è andata in onda domenica 15 dicembre una trasmissione interamente dedicata alla preparazione del caffè al bar. Tra le persone intervistante anche Stefano Toppano fondatore della torrefazion ... (udinetoday.it)
- Nuova inchiesta di Report sul caffè in arrivo: “Tazzine bruciate e baristi impreparati” - Va in onda domenica 15 dicembre un’altra inchiesta sulla cultura del caffè nella città che se ne proclama capitale, Napoli. Andrej Godina, l’esperto interpellato nella puntata, racconta di baristi non ... (napolitoday.it)
- Bazzara replica a Report: «Non siamo la Repubblica della ciofeca: il caffè è cultura» - Il presidente di Bazzara Caffè risponde alla puntata di Report sul caffè italiano, difendendo il valore di un rito quotidiano. Con 50 anni d'esperienza, racconta il contributo della sua azienda al com ... (italiaatavola.net)
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