Daniele Lucalabrese | Ho portato la Calabria a Grottaglie per sentirmi a casa

Tarantini Time QuotidianoDi sé dice: “Non faccio panini, ma regalo emozioni”. E un po’ è vero, soprattutto se sei un calabrese nostalgico che vive in provincia di Taranto, e improvvisamente ti viene voglia di assaporare quel cibo unico che solo la tua terra sa offrirti, tipo “U paninazzo cu sasizza calabra”.Ed eccolo qua, nei pressi dello stadio D’Amuri a Grottaglie, trovi tutta la Calabria che vuoi. E non solo il buon cibo, ma anche e soprattutto quell’ospitalità calda, solare, scherzosa, propria di quelle persone a cui scorre il peperoncino piccante nelle vene.Daniele Formoso, alias “Daniele Lucalabrese”, è originario di Rossano Calabro, ora fusa con Corigliano Calabro e conosciuta come Corigliano Rossano in provincia di Cosenza. E’ arrivato a Taranto nel 1994 perché faceva il militare e poi ci è restato perché a Grottaglie ha trovato l’amore che l’ha reso papà di due meravigliosi ragazzi, tra cui Francesco che oggi lo aiuta nella sua attività di street food.Leggi su Tarantinitime.it