UE – Iss al via l’istituzione d’un laboratorio di salute pubblica

“Un consorzio di tre istituti di sanità pubblica della Danimarca (Statens Serum Institut, SSI), dei Paesi Bassi (l’Istituto nazionale per la salute pubblica e l’ambiente, RIVM) e dell’Italia (l’Istituto superiore di sanità, ISS) è stato designato per istituire il nuovo laboratorio di riferimento  dell’Unione Europea per la salute pubblica, sui batteri presenti negli alimenti e nell’acqua (EURL-FWD bacteria)”.Ne dà notizia, in un comunicato, l’ISS, che sottolinea quanto microrganismi pericolosi come Salmonella, Listeria STEC e Campylobacter, che possono trovarsi negli animali, nel cibo e nell’acqua, rappresentino un pericolo per l’uomo in quanto responsabili di gravi malattie, che coinvolgono spesso grandi popolazioni e attraversano i confini nazionali mettendo a dura prova i sistemi sanitari.
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