Se a Natale compri salmone affumicato questo è il migliore | lascia stare gli altri | Non ti conviene proprio metterli a tavola!

Donnaup.it | 18 dic 2024
Un test condotto in Svizzera sul salmone affumicato ha evidenziato che, su 15 marche analizzate, soltanto 2 si sono dimostrate eccellenti per qualità, freschezza e per la corrispondenza tra il contenuto di pesce reale e quello indicato in etichetta.salmone affumicato, impara a scegliere il migliore: lascia stare gli altri. Non ti conviene portarli a tavola!Il salmone affumicato è un alimento apprezzato, ma presenta diverse criticità legate sia agli allevamenti intensivi sia alle sue caratteristiche intrinseche. Un prodotto di qualità dovrebbe distinguersi non solo per il gusto e il contenuto di omega-3, ma anche per freschezza garantita e correttezza delle quantità dichiarate in etichetta.Un recente test condotto dalle riviste svizzere Saldo e Bon à Savoir ha analizzato 15 confezioni di salmone affumicato, valutandole in base a criteri come il rapporto tra omega-3 e omega-6, l’igiene alla data di scadenza e la corrispondenza tra peso reale e quanto indicato.
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