4 bottiglie di vino da abbinare al pranzo del Natale o da regalare secondo un’esperta

L’abbinamento vino cibo non è sempre di facile lettura. Ci sono da considerare tanti aspetti: acidità del piatto, struttura, componente grassa e sapidità, tra le molte cose. Il vino, in questi casi, gioca a nostro favore aumentando o diminuendo certe sensazioni palatali una volta abbinato alla.
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