Il Circolo dei cuochi compie dieci anni e si trasferisce a Cesena

Era gremito il ristorante Ponte Giorgi di Cella di Mercato Saraceno per la tradizionale festa degli auguri del Circolo cuochi di Romagna, aderente all’Apci (Associazione professionale cuochi italiani), che quest’anno ha avuto un sapore particolare perché l’associazione compie dieci anni e ha trasferito la sede dalla Confesercanti di Cesenatico alla Confcommercio di Cesena. In cucina e in sala a darsi da fare c’erano il presidente Sergio Ferrarini, i vicepresidenti Andrea Biondi e Riccardo Foschi, il segretario Alessandro Poletti, i consiglieri Sergio Bocassini, Guglielmo Giorgi e Nicola Ferrari, e alcuni soci (foto). Il Circolo ha 150 soci, 80 professionisti e 70 amatori. Parte del ricavato dell’attività del Circolo viene desoluto in beneficenza all’associazione Art Counseling e a una casa famichia che opera nella valle del Rubicone.
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