La ricetta con le carote | Deliziose e saporite le conservi a lungo!
La ricetta con le carote: saporite e gustose le conservi per un anno!Se ti va di preparare un contorno di carote che si possa gustare addirittura per un anno, non hai che da leggere la ricetta che ti proponiamo qui di seguito. Si tratta in buona sostanza di un “kimchi” di carote che si può conservare per mesi in un barattolo di vetro.Prepararlo è davvero elementare.La ricetta con le carote: saporite e gustose le conservi per un anno!Gli ingredientiCi occorrono: due cucchiai di sale grosso; una foglia d’alloro; aceto q.b.; una testa d’aglio; pepe nero q.b.; paprica q.b.; prezzemolo q.b.; olio vegetale q.b.; un peperoncino; due chili e mezzo di carote.La preparazioneLa prima cosa è tagliare e pulire le carote alla julienne e poi metterle in una ciotola capiente.Dopodiché si aggiungono una testa d’aglio tritata e il peperoncino, anche questo tagliato piuttosto finemente.![La ricetta con le carote | Deliziose e saporite le conservi a lungo!]( "ricetta con da Donnaup.it")
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Donnaup.it - La ricetta con le carote: Deliziose e saporite le conservi a lungo!
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