Bigoli in salsa di acciughe una tradizione della vigilia di Natale
Una ricetta culto della cucina tipica veneta, i "bigoi in salsa" sono il piatto della vigilia di Natale che non manca mai in tavola il 24 dicembre, come la mostarda. Nascono storicamente come piatto di magro, ma da "penitenza" si sono trasformati in "trionfo" del gusto per la loro squisita.![Bigoli in salsa di acciughe una tradizione della vigilia di Natale]( "Bigoli salsa da Trevisotoday.it")
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- Bigoli in salsa d'acciughe - I bigoli in salsa d'acciughe, o più semplicemente bigoli in salsa, sono un primo piatto della tradizione culinaria veneta, in particolar modo veneziana, anche se sono tipici di tutta la regione. (cucchiaio.it)
- Bigoli in salsa - Dalla tradizione veneta arriva la ricetta semplice e veloce per portare in tavola i bigoli in salsa di acciughe, una pasta fresca tipica. I bigoli in salsa alla veneziana sono un primo piatto ... (msn.com)
- Bigoli in salsa - I bigoli in salsa sono un piatto tradizionale veneto. La ricetta prevede l'utilizzo di grossi spaghetti di pasta fresca, noti come bigoli, che vengono conditi con un intingolo a base di pesce e ... (cookaround.com)
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