Immagini dal Sannio | il baccalà alla beneventana eccellenza gastronomica delle feste natalizie

Non esiste Natale sannita senza il re della tavola, che avvolge ogni casa con il suo caratteristico odore: lo stoccafisso o baccalà, cucinato in modalità diverse, perlopiù classiche. Entrambi sono il risultato della diversa lavorazione del merluzzo: il primo viene . ContinuaL'articolo Immagini dal Sannio: il baccalà alla beneventana, eccellenza gastronomica delle feste natalizie proviene da Fremondoweb.
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