Alla scoperta della pinsa | farina e ingredienti Una specialità deliziosa

È croccante fuori ,morbida dentro e si può farcire in mille modi – con varianti dolci e salate – ed è una delle specialità più apprezzate della città di Roma. Sì, stiamo parlando della pinsa, un prodotto tipico della cucina italiana che si caratterizza per un sapore e una consistenza unica. Ma come fa la pinsa ad essere così buona? Tutto merito delle farine nell’impasto base della pinsa: un mix a base di farina di frumento, di riso e di soia unite al lievito madre, che oltre Alla forma ovale, rendono il prodotto tanto riconoscibile e distinguibile dAlla classica pizza.Se non l’hai mai mangiata prima d’ora, vogliamo portarti Alla scoperta della pinsa: ecco tutto quello che c’è da sapere.farina per pinsa, gli ingredienti che caratterizzano la specialitàLa base pinsa, al di là degli ingredienti che scegliamo per farcirla, è realizzata con un processo attento , che parte dAlla selezione di materie prime di alta qualità.Leggi su Ildenaro.it