Pastiera napoletana i segreti dello chef per farla perfetta | i vostri ospiti non la dimenticheranno mai più
La Pastiera napoletana è un dolce tipico delle feste, vogliamo fornirvi i segreti dello chef per farla perfetta. I vostri ospiti non la dimenticheranno tanto facilmente.Tipico dolce campano ha visto la sua tradizione estendersi anche a moltissime altre città sullo stivale. Sicuri che molti di voi la realizzeranno durante le feste, speriamo di esservi utili.Pastiera napoletana, i segreti dello chef per farla perfetta (Notizie.com)La tradizione vuole che a Napoli ogni famiglia conservi un suo segreto per rendere speciale la Pastiera. Ogni anno sono molti gli chef che ci si confrontano sperando di trovare un segreto per esaltarne il sapore. Oggi però vogliamo soffermarci sulle parole di una donna che ha fondato la sua carriera proprio su questo dolce.Si tratta di Annamaria Chirico, proprietaria dell’omonima azienda che produce grano cotto e che durante il corso di anni ha raggiunto la perfezione nella realizzazione di questo dolce.![Pastiera napoletana i segreti dello chef per farla perfetta | i vostri ospiti non la dimenticheranno mai più]( "Pastiera napoletana da Notizie.com")
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