Meunier? Moda passeggera Parla il primo produttore italiano di Champagne

Alberto Massucco non si ferma. Il primo italiano a registrare una vigna nella Champagne, a fine ottobre ha inaugurato uno spazio a Castellamonte, 40 km a nord di Torino: maison Massucco.Parla il primo italiano produttore di ChampagneSono duemila i metri quadri che Massucco ha a disposizione tra cantine, sale degustazioni, salotti e cucine. Ha palato sensibile e mentalità curiosa. Ci facciamo raccontare la sua esperienza. Calo di vendite in Italia, alcuni distributori sembrano in sofferenza.Francamente non lo vedo questo calo, parliamo di pochi punti percentuali. Piuttosto noto con piacere un interesse sempre più trasversale verso lo Champagne, in particolare dei giovani che erano un po’ lontani una decina di anni fa. Studiano, si formano, creano gruppi di assaggio. Sono molto positivo.
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  • N. 395 dicembre 2024
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