Brindisi di Capodanno Coldiretti esulta | saltati oltre 100 milioni di tappi di spumante made in Italy
Con il Capodanno salgono a oltre 100 milioni i tappi di spumante made in Italy saltati durante le feste, con le bollicine tricolori che saranno presenti sull’83% delle tavole, dalle case ai ristoranti e agriturismi. Ad affermarlo è un’analisi Coldiretti su dati Ismea-Ui e Ixe’, in occasione della notte di San Silvestro che rappresenta tradizionalmente il picco del consumo di vino frizzante in Italia, in aumento del 2% rispetto allo scorso anno, mentre lo champagne cala dell’8%.Brindisi di Capodanno, Coldiretti esulta: saltati oltre 100 milioni di tappi di spumanteSe il Prosecco continua a guidare la classifica delle produzioni nazionali, con un’incidenza di circa il 70% sul totale imbottigliato – secondo Coldiretti – sulle tavole delle festività si trova ormai un’ampia varietà di bottiglie, da quelle tradizionali come Franciacorta, Asti e Trento Doc fino a una crescente presenza di piccole cantine che si sono diffuse rapidamente lungo tutta la penisola, dall’Abruzzo alla Sicilia, passando per la Toscana, le Marche, il Lazio e l’Umbria.![Brindisi di Capodanno Coldiretti esulta | saltati oltre 100 milioni di tappi di spumante made in Italy]( "Brindisi Capodanno da Lanotiziagiornale.it")
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