Aumenti alle stelle per le materie prime per un caffè +18% rispetto al 2021

Quifinanza.it | 4 gen 2025
La crisi internazionale delle materie prime fa schizzare alle stelle i prezzi al dettaglio di alcuni prodotti alimentari di largo consumo, con ripercussioni dirette per le tasche delle famiglie italiane. Lo afferma una indagine congiunta realizzata da Assoutenti e Centro di formazione e ricerca sui consumi (C.r.c.), che ha passato in rassegna i listini al dettaglio di burro, caffè tostato, cioccolato ed espresso al bar nelle principali città italiane.Quanto è aumentato il prezzo del caffè al barLa produzione di caffè ha subito un drastico calo a causa dei danni provocati da prolungati periodi di siccità seguiti da forti piogge anomale nei principali paesi produttori, spingendo i prezzi dell’Arabica e del Robusta sui mercati internazionali ai livelli più alti dagli anni ’70.Di conseguenza, i listini al dettaglio del caffè tostato hanno subito forti Aumenti nei negozi e supermercati italiani.
Aumenti alle stelle per le materie prime per un caffè +18% rispetto al 2021

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