Carne e uova scadute destinate alla mensa degli agenti alla Dozza

Carne e uova scadute, che sarebbero probabilmente finiti nei pasti serviti alla mensa della polizia penitenziaria alla Dozza. A denunciare il grave episodio è il segretario della Cisl Nicola D’Amore. "Abbiamo appreso – dice D’Amore – di un controllo effettuato lo scorso 31 dicembre dalla commissione mensa, dall’esito estremamente preoccupante. Sarebbe stata, infatti, riscontrata la presenza di un considerevole numero di alimenti scaduti, non rimossi tempestivamente e il cui utilizzo nelle pietanze destinate al personale non può essere escluso. In particolare, sarebbero stati trovati circa 10 litri di albume scaduti il 28 dicembre, una trentina di uova scadute il 29 dicembre, 3 scatoloni di braciole di maiale scadute il 30 dicembre e due scatoloni di petto di pollo con data di scadenza nello stesso giorno.
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