Prove di disgelo tra Novara e Gorgonzola | entrambe sono Città del formaggio 2025

Gorgonzola (Milano) – “Vertice al formaggio” e firma ufficiale a Novara: il Comune piemontese (che ospita anche il Consorzio del Gorgonzola Dop) e la Città di Gorgonzola nominati, in tandem, “Città del formaggio” 2025. Un titolo attribuito da Onaf, l’Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggio, un incontro che apre la strada “a progettualità comuni - così Ilaria Scaccabarozzi - e a progetti di grande interesse di promozione della cultura del cibo”. Ma anche un’altra, importante tappa del cammino del disgelo fra Gorgonzola e il Consorzio novarese, divisi da una controversia per plagio che, molti anni fa, si concluse con una onerosa (per Gorgonzola) transazione in sede giudiziaria. Ricordata, nell’ultimo consiglio comunale, dal consigliere sindaco all’epoca, Walter Baldi, che non ha risparmiato un commento caustico: “Belli i progetti comuni, bene le parole.

Ilgiorno.it - Prove di disgelo tra Novara e Gorgonzola: entrambe sono “Città del formaggio 2025”

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