Valerio Braschi | Ho detto no all’offerta di Barbieri dopo la vittoria a MasterChef Ho preferito prendere il diploma Lo show ora è più spettacolo e meno cucina

Ilfattoquotidiano.it | 9 gen 2025
Ha vinto la sesta edizione di “MasterChef Italia” e da quel momento ha fatto un percorso di studio e gavetta. Oggi chef Valerio Braschi gestisce il ristorante The View a Milano, con vista direttamente sul Duomo di Milano. “Vorrei smentire, non ho mai accettato l’offerta di Barbieri dopo la vittoria. – ha detto a Fanpage – Subito dopo il programma ho preferito prendere il diploma di liceo scientifico e poi cominciare a lavorare in autonomia. Ho scelto di avviare una carriera da solo, senza aiuti esterni. Se avessi detto sì a quell’opportunità, le persone mi avrebbero detto ‘guarda che cu*o ha avuto, è stato subito chiamato dallo chef'”-E la gavetta? “L’ho fatta al ristorante 1978 a Roma. Eravamo in due e ci siamo trovati a dover gestire tutto, dal pulire le patate al cucinare e impiattare.
Valerio Braschi | Ho detto no all’offerta di Barbieri dopo la vittoria a MasterChef Ho preferito prendere il diploma Lo show ora è più spettacolo e meno cucina

Ilfattoquotidiano.it - Valerio Braschi: “Ho detto no all’offerta di Barbieri dopo la vittoria a MasterChef. Ho preferito prendere il diploma. Lo show ora è più spettacolo e meno cucina”

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Video Valerio Braschi