Festival della Cassoeula dove si mangia la migliore | i 5 ristoranti in gara in Brianza

Monzatoday.it | 10 gen 2025

Cazoeula o Cassoeula: due modi diversi di chiamare lo stesso piatto che è uno dei simboli della tradizione brianzola. Costine di maiale, verze e aromi sono gli inconfondibili ingredienti di una ricetta molto amata sul territorio. Tanto da diventare protagonista di una sfida gastronomica.Torna.

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