Il 19 gennaio a Sermoneta torna la tradizionale Sagra della Polenta

Dayitalianews.com | 10 gen 2025
Il 19 gennaio 2025, il borgo di Sermoneta si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi e rappresentativi del suo patrimonio culturale: la Sagra della Polenta. Questa storica celebrazione rende omaggio a uno dei piatti invernali più amati, intrecciando sapori autentici e tradizioni secolari.Una tradizione radicata nella storiaLa Sagra della Polenta affonda le sue radici nel XVI secolo, quando il mais fu introdotto a Sermoneta da Guglielmo Caetani. In passato, la Polenta rappresentava un momento di incontro per i pastori locali; oggi, è un simbolo della comunità e un’opportunità per i visitatori di immergersi nella cultura e nelle tradizioni del borgo.Il presidente del Consiglio comunale, Pierluigi Torelli, ha espresso l’importanza dell’evento:«La Sagra non è solo una festa gastronomica, ma un’occasione per valorizzare il nostro borgo e le sue eccellenze artistiche e culturali».
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