Il progetto Casa Romagna | L’osteria ha chiuso ma presto riaprirà con nuovi gestori

Forlì, 11 gennaio 2025 – L’idea di partenza era quella che Casa Romagna, la realtà che oggi caratterizza la gestione di palazzo Talenti Framonti (per intenderci, l’ex Eataly), diventasse un “hub della Romagna”. Queste, un anno fa, furono le parole di Gianfranco Brunelli che prefigurava uno spazio che andasse ben oltre le tre principali branche che lo compongono, per dare vita a una vetrina anche culturale che fornisse ai turisti uno spaccato di romagnolità (e, più in senso stretto, forlivesità). La cooperativa Casa Romagna, in origine, era composta da tre precise realtà, ovvero: bar al primo piano, gestito da Flora; pizzeria al primo, con gestione degli stessi titolari de ‘La Marì d’Otello’ e, infine, L’osteria del secondo piano che vedeva al timone Davide Casamenti (ristorante ‘Alla vecchia osteria’ di San Zeno), Filippo Drudi (gestore del pub ‘Lato B’) e Simone Fornasari (titolare della ‘Tenuta del gelso’ di Bertinoro).

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