bu | r – Milano

bu:rVia Mercalli ang. Via S.F. d’Assisi – 20122 MilanoTel. 02/62065383Sito Internet: www.restaurantboer.comTipologia: ricercataPrezzi: menù degustazione 110/150€; à la carte: 3 portate (di cui una dolce) 105€, 4 portate (di cui una dolce) 120€Chiusura: Lunedì e Martedì; a pranzo Mercoledì, Giovedì e VenerdìOFFERTAEugenio Boer e sua moglie Carlotta sono una delle coppie più belle del fine dining italiano. Entrambi occupati in prima linea nel ristorante di famiglia, hanno un modo di fare cucina e accoglienza che è improntato alla gentilezza. Il menù è composto da percorsi degustazione, che vanno dai 110 ai 150 euro, e dalla scelta à la carte, con l’obbligo di prendere o tre portate (2 salate e 1 dolce a 105€) o quattro piatti (3 salati e 1 dolce a 120€). Con un costo a parte, poi, sono consigliati gli abbinamenti con il vino o con bevande analcoliche.Leggi su Secoloditalia.it