Vendiamo 3 chili di caffè al giorno

Amalia Lioi, è barista al bar Lanzoni da 25 anni. "Il mio lavoro mi piace e mi entusiasma moltissimo anche dopo tanto tempo. Mi piace essere a contatto con le persone e regalare un sorriso a chi entra nel bar. Di caffè ne facciamo tantissimi ogni giorno. Non saprei dire quante tazzine, ma posso dire che ogni giorno vanno via 3 o 4 chili di caffè. Il costo della singola tazzina da noi è rimasto invariato da un paio d’anni, ed è fermo a un euro e 30 centesimi. è questo il prezzo medio del caffè nella maggior parte dei bar cesenati. Abbiamo sentito che alcuni locali vorrebbero aumentare il costo della singola tazzina fino a un euro e 50".

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