Il visionario chef Terry Giacomello lascia ristorante NIN Ecco l' annuncio

È durata meno di due anni l’avventura di Terry Giacomello al ristorante NIN a Brenzone sul Garda, all’interno del Park Hotel Belfiore. L’annuncio con un laconico comunicato da parte dell’ufficio stampa dell’albergo: “ristorante NIN – si legge - annuncia che la collaborazione con lo chef Terry Giacomello non proseguirà nella stagione 2025. Il progetto avviato dallo chef Giacomello è stato costellato da importanti riconoscimenti e sono stati raggiunti ambiziosi traguardi ma, alla luce di nuove prospettive future, con consapevolezza e in estrema armonia, è stata presa la decisione di proseguire separatamente i rispettivi cammini professionali e imprenditoriali”. Nulla si sa dei motivi che hanno portato al divorzio. Non certo i risultati: con l’arrivo di Giacomello Nin aveva conquistato la stella Michelin immediatamente, nell’edizione 2024, e l’aveva confermata in quella 2025.
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