Mastrototaro Food qual è l’azienda della quarta puntata di Boss in incognito 2024 2025

Mastrototaro Food, qual è l’azienda della quarta puntata di Boss in incognito 2024 2025: datore di lavoro, locationAl centro della puntata di stasera, 13 gennaio 2025, di Boss in incognito, il docu-reality condotto da Max Giusti, ci sarà Mauro Mastrototaro, presidente di Mastrototaro Food, azienda d’eccellenza nella produzione e lavorazione di prodotti agricoli locali a filiera corta, dal campo al vasetto. Con sede a Bisceglie (BAT), Mastrototaro Food processa annualmente 900 mila kg di ortaggi a km zero tutti provenienti da coltivazioni di proprietà, conta 50 dipendenti che diventano 100 in alta stagione e ha un volume d’affari di 5 milioni di euro annui. Nella sua avventura in incognito, Mauro Mastrototaro affiancherà i suoi dipendenti: Franco lo porterà nei campi, dove tutto ha inizio, e con lui imparerà a raccogliere gli ortaggi, mentre Gaia gli insegnerà come preparare i peperoni grigliati sott’olio.
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Video Mastrototaro Food