Obbligo d' origine L' Ue ribalta le etichette | a quali alimenti dovrete fare attenzione
Il nuovo regolamento europeo sull'etichettatura entrato in vigore il 1° gennaio ha introdotto alcune novità, per altro annunciate e attese da tempo. Innanzitutto scatta l'Obbligo di indicare il Paese d'origine per la frutta secca sgusciata o essiccata, dalle nocciole alle mandorle, dai fichi secchi ai pistacchi. Il medesimo Obbligo scatta pure per i prodotti della quarta gamma, quelli lavati e imbustati, come la lattuga e l'indivia. origine in chiaro anche per funghi non coltivati, zafferano e capperi. Le informazioni sull'origine devono essere chiaramente visibili sull'etichetta e devono risaltare maggiormente rispetto all'indicazione del Paese in cui è avvenuto l'imballaggio o il confezionamento. L'Obbligo per la frutta secca sgusciata colma una lacuna che si trascinava da anni, visto che per la frutta secca in guscio il vincolo dell'origine era già in vigore.Leggi su Liberoquotidiano.it
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