Addio a Stefano Borra lo chef garbato che ha fatto brillare Torino

Stefano Borra, chef torinese di talento, ha lasciato un segno indelebile nella scena gastronomica della città. Nato nel 1972, si è spento alla vigilia di Natale, ma il suo ricordo verrà onorato giovedì 16 gennaio alle 11.30 nella chiesa Beata Vergine delle Grazie di Corso Einaudi, 23.Leggi anche: È morto Fausto Cogliati, autore e produttore di Eros Ramazzotti e UltimoBorra era conosciuto per il suo stile unico, fatto di tecnica, fantasia e un’innata capacità di mettere a proprio agio chiunque entrasse nel suo ristorante. Nel 2007 aveva aperto il VO in via Provana, un luogo che nel 2012 ha conquistato la stella Michelin, quando Torino contava ancora poche stelle.Una carriera fatta di esperienze internazionaliStefano Borra ha costruito il suo percorso con dedizione e studio, portando nel capoluogo piemontese le esperienze accumulate nei grandi ristoranti d’Europa.
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