A Vighizzolo d’Este torna Pastry best® l’ottava edizione del simposio sulla pasticceria

I valori sono eterni, i metodi devono evolvere: reinventare la tradizione significa adeguarla ai tempi per non perdere le ricette del passato e, oggi, significa intervenire sulle lavorazioni per eliminare lo stress e ri-organizzare il lavoro in equilibrio con la vita privata. Sono questi i.
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