Alla riscoperta del Toc piatto della tradizione bellagina con 150 anni di storia

Il ristorante Salice Blu di Bellagio, nel cuore del Lago di Como, celebra la tradizione culinaria del territorio proponendo un piatto che affonda le radici nella storia della comunità locale: il Toc. Un piatto che per oltre 150 anni è stato cucinato solo nei giorni di festa, durante i momenti di.
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