In Salento la potatura delle vigne dà vita al più grande falò d' Europa in onore di Sant' Antonio Abate

È impressionante la fòcara di Novoli: una pira alta circa 25 metri e larga altrettanto, costruita tradizionalmente con la rimonda dei vigneti, che brucia per ore - per giorni - in occasione della festa di Sant’Antonio Abate, che, secondo la leggenda, discese all'Inferno per liberare i peccatori dalle fiamme. Rito ancestrale di inizio inverno, che si ripete da tre secoli almeno e che attira turisti e spettatori da tutta la regione.Il sacro inverno contadinoRiconosciuta come Bene Culturale Immateriale della Regione Puglia, la fòcara è letteralmente uno spettacolo di fuoco - condiviso con altre località pugliesi - con le sue tappe rituali: a inizio gennaio, con gli sfalci raccolti nei vigneti - siamo nella zona del Parco del Negroamaro, soprattutto -  si comincia a costruirla. Sono i maestri “pignunai” gli unici a conoscere la tecnica in grado di non far crollare le circa 100.Leggi su Gamberorosso.it