Perché Mussolini e il partito fascista osteggiavano gli spaghetti

Gamberorosso.it | 16 gen 2025
«Perdente, meschino, vile, bugiardo, un po’ Alberto Sordi e un po’ Tony Soprano». È così che si presenta Benito Mussolini – interpretato da Luca Marinelli – nella miniserie, M - Il figlio del secolo, diretta da Joe Wright e basata sul romanzo di Antonio Scurati. Dal suo debutto su Sky Atlantic e Now, il 10 gennaio 2025, la produzione italo-francese ha catturato l’attenzione degli spettatori italiani e acceso innumerevoli dibattiti. Eppure, tra le molte scene di vita quotidiana del dittatore italiano, manca un elemento: Mussolini non mangia mai pasta. Non è un dettaglio trascurabile, ma una scelta che richiama una delle più sorprendenti battaglie culturali del fascismo: l’ostilità verso il cibo oggi più amato dagli italiani.Il fascismo contro gli spaghettiQuella che oggi chiamiamo pasta, dai mille formati e colori, nella prima metà del Novecento era impensabile: esisteva solo la pasta lunga, e nella maggior parte dei casi, erano spaghetti.
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