L’app che segnala i prosciutti tossici trionfa contro i Grandi Marichi dei salumi

Esiste un app che segnala i prosciutti tossici, utilissima per noi consumatori, ma contro la quale si è scatenata una battaglia legale.Tutto ha inizio in Francia: Yuka, L’app in questione, è molto utilizzata proprio in fase d’acquisto. Basta scaricarla sul telefono e scannerizzare i prodotti alimentari e cosmetici per poter ricevere un giudizio disincantato circa le componenti, ma soprattutto circa le eventuali criticità.Dal momento che questa applicazione è in grado di individuare e segnalare la presenza di nitriti e solfati, nocivi e genotossici per l’organismo umano, aiuta particolarmente nella scelta di salumi, e ovviamente li penalizza quando presentano conservanti nocivi.Questo ha suscitato una bagarre che ha trascinato Yuka in tribunale, per volere di Abc Industrie, una società dalla Provenza con un fatturato da 52 milioni di euro.Leggi su Donnaup.it