L' enoteca nascosta in una falegnameria nel cuore di Cagliari che ispirò il film Sideways

Noi siamo quelli che guardano prima la carta dei vini che il menu, noi siamo quelli che appena seduti a tavola hanno l’acquolina in bocca per la bottiglia che stapperanno, noi siamo quelli che non rinunceranno mai a una bollicina prima di iniziare a cenare. Ma quanti sono i ristoranti dove davvero queste voglie sono soddisfatte? Sono quelli dove c’è un pensiero, un’idea, una passione verso questo magico mondo liquido. E non occorre avere carte enciclopediche o etichette da mille e una notte, bastano poche bottiglie, ma giuste e i nostri desideri saranno soddisfatti.L'emozione di entrare da Josto a CagliariEntrare da Josto a Cagliari è un’emozione. Un po’ defilato, nonostante sia in pieno centro storico, una volta varcata la porta sarete dentro una vecchia falegnameria. Si, proprio così.
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