Jacopo Chieppa tra le stelle per i 18 anni di Eataly Torino Lingotto

Lunedì 27 gennaio appuntamento con La Cena delle stelle a tema LiguriaEataly Torino festeggia il suo diciottesimo compleanno. Nel 2007 infatti apriva al pubblico il primo Eataly negli spazi dell’ex opificio Carpano, e oggi festeggia con un appuntamento gastronomico speciale, una cena di giovani chef con la Stella Michelin.L’appuntamento con la Cena delle stelle è per lunedì 27 gennaio alle ore 20 a Eataly Lingotto, e anche lo chef Jacopo Chieppa, una stella Michelin ottenuta quest’anno con il suo Ristorante Equilibrio a Dolcedo, in provincia di Imperia.Lo chef Chieppa porterà a Torino uno dei suoi signature più apprezzati, Pesto?, un trionfo di Liguria e della sua essenza, sin dal nome, ironicamente interrogativo: Pesto? è infatti un dessert omaggio alla tradizione gastronomica ligure e a quello che è forse il suo più grande protagonista.Leggi su .com