Larve e altri insetti commestibili | ecco la ricercatrice che li studia in Italia

Ancora Larve gialle in primo piano dopo l’ok Ue alla commercializzazione della farina di cui L’identità ha scritto ieri. Ora una ricerca Enea ha dimostrato che è possibile rendere più ecosostenibile l’allevamento di questi insetti per realizzare prodotti da utilizzare in diversi settori tra cui l’alimentazione animale e umana. I risultati sono stati pubblicati sulla . Larve e altri insetti commestibili: ecco la ricercatrice che li studia in Italia L'Identità.

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