Produrre un Nero d' Avola meno alcolico la sfida di Assovini Sicilia con l' Università di Milano
L’associazione viticoltori Assovini Sicilia e l'Università degli Studi di Milano hanno annunciato l’avvio di una ricerca pionieristica nella produzione del vino, con gli obiettivi di diversificare la produzione enologica, valutare la diversità del vitigno Nero d’Avola e ridurre il contenuto di.![Produrre un Nero d]( "Produrre Nero da Palermotoday.it")
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Palermotoday.it - Produrre un Nero d'Avola meno alcolico, la sfida di Assovini Sicilia con l'Università di Milano
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