Cipolle ecco il responso Anno umido e piovoso La tregua estiva da luglio a settembre
Puntuali come il sorgere del sole, anche quest’Anno le Cipolle hAnno parlato. Come sempre, proprio in coincidenza dell’alba: "Ieri mattina, come faccio ogni 25 gennaio – ci spiega Emanuela Forlini – ho riportato dentro casa il tagliere di legno con i dodici spicchi. Che per quest’Anno preannunciano 9 mesi su 12 abbastanza instabili, umidi e piovosi. La ‘tregua’ estiva durerà da luglio a settembre, che sarAnno invece caldi e miti". La lettura dell’ortaggio, portata avanti dal 1995 dalla maestra urbaniese Emanuela Forlini, che a sua volta l’ha ereditata dal padre Anselmo, parte con la preparazione che si svolge la sera del 24 gennaio: una cipolla dorata viene tagliata e 12 spicchi vengono posti su un tagliere, fuori dalla finestra, rivolta verso oriente, e cosparsi di sale (fino e non iodato).![Cipolle ecco il responso Anno umido e piovoso La tregua estiva da luglio a settembre]( "Cipolle ecco da Ilrestodelcarlino.it")
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