Pfas a molti non conviene che si parli anche dei derivati dei fossili

Ilfattoquotidiano.it | 30 gen 2025
Sono più di 4700 (!) e hanno nomi sconosciuti ai più come acido perfluoroottanoico, oppure perfluoroottansolfonato, oppure ancora perfluorononanoato di ammonio. Ma un nome conosciuto è invece il Teflon. Sono i Pfas (acronimo inglese di “perfluorinated alkylated substances”), prodotti chimici nati nella prima metà del secolo scorso e utilizzati nell’industria a partire dagli anni Cinquanta, che conferiscono alle superfici repellenza all’acqua e ai grassi. A differenza di altri prodotti chimici visibili e tangibili, i Pfas non si vedono, non si toccano, ma esistono e sono dappertutto (di recente l’allarme è stato sollevato anche per la carta da forno).E forse non è un caso che se si digita “Pfas” su Google, uno dei primi siti che li riporta sia la Fondazione Umberto Veronesi per la ricerca sul cancro.
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