Quando la Rustida esalta il pollo la ricetta ottiene il patrocinio permanente del Comune

La Rustida bianca, primo piatto a ricevere il patrocinio permanente dal Comune di Cattolica. Il riconoscimento della ricetta ideata dal cattolichino Umberto Ricci è stato approvato questa mattina con una delibera votata dalla giunta comunale. “Si tratta di un piatto giovane ma che è già entrato.
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