Zucchero nascosto | i cibi insospettabili che ne contengono di più
In molti pensano che in alcuni alimenti o prodotti lo Zucchero non ci sia. Ma non è così, si trova anche in alimenti “insospettabili”. E così finiamo per assumerne ben di più del consentito. Scopriamo, allora, dove si trova lo “Zucchero nascosto”. Partiamo dalle cosiddette “bevande di accompagnamento”: vino, birra e alcolici in genere, ma anche succhi di frutta: sono a tutti gli effetti fonti ricche di zuccheri. Come spiega la nutrizionista Francesca Morganti al Corriere, “anche quando sono al 100% composti di frutta, i succhi contengono zuccheri”. Idem gli yogurt: molti contengono zuccheri in eccesso, anche quelli “magri”. Questo perché, in genere, uno yogurt magro per diventare più gradevole al palato è sottoposto a integrazioni dolci. Quindi occhio all’etichetta: “Non deve riportare zuccheri aggiunti, né dolcificanti”.Leggi su Thesocialpost.it
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