Nei ristoranti italiani è ancora molto difficile pagare la mancia con carta

Linkiesta.it | 31 gen 2025
Quasi la metà dei clienti ormai paga il conto al ristorante con la carta di credito. Ma se si vuol lasciare anche la mancia per il cameriere, nella maggior parte dei casi serve ancora il vecchio contante accanto allo scontrino. E se non hai spicci, pazienza.Nonostante siano passati due anni dalla norma che ha introdotto la tassazione agevolata per le mance, molti Pos non sono stati ancora abilitati per pagarla in modalità digitale. Colpa delle banche, restìe ad aggiornare con tempestività gli apparecchi in dotazione ai clienti per la doppia «strisciata»: una per il conto (compresa di Iva) e una per la mancia, tassata dal 2023 al 5 per cento. Ma anche colpa dei titolari dei locali, molti dei quali ancora non conoscono la normativa in vigore e non la applicano.In pochi, in bar e ristoranti, hanno un registratore di cassa che dà la possibilità di battere a parte la voce “mancia”.
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